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B群是什麼?B群的功效? 5大B群推薦品牌?專家一次分析,讓你快速上手【2021更新】

10/24/2019

 
B群是什麼?B群的功效&如何補充?三大問題今天一次解決
B群其實是一堆維他命B營養素的「合稱」,有B1,B2...,面對那麼多的營養素,缺什麼該補什麼你知道嗎?在這篇文章中我們將告訴你 B群相關作用 還有B群推薦品牌。
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一、維他命B群是什麼?
​

維他命B群是一群由輔酶構成的營養素,能夠調節生理機能和三大營養物質的代謝活動。
​
由於維他命B群無法被人體自行合成且易溶於水,在體內停留的時間較短,會隨著體液代謝,比如排尿、排汗時流失。多餘的維他命B群無法在人體內生存下來,因此需要每天進行額外補充。
一張圖了解維他命B群
維他命B群營養素較多,主要包括維他命B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、葉酸等。

我們體內所有的生化反應需要酶這種蛋白質,酶需要在輔酶的協作下才能產生活性,並發揮它的作用,而B群就是最重要的輔酶。

在醣類、脂肪和蛋白質的代謝中,B群
起著至關重要的作用。
​
​保證了身體各系統的能量供給不出問題,而且確保了這些物質可以轉化成能夠被人體利用的營養成分。

二、維他命B群的作用
  • 維他命B1:
維他命B1也叫硫胺素,主要作用是參與能量代謝,經常運動或者出於高度緊張狀態的人,是比較容易缺乏B1的。

​
  • 維他命B2:
維他命B2也叫核黃素,協助氧化過程中傳遞電子,有助於維持能量正常代謝。

  • 維他命B3:
維他命B3也叫菸鹼素,由色胺酸在不缺乏維他命B1、B2、B6的情況下合成。

B3在我們體內構成脫氫酶的輔酶,參與碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝,有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。 
​
  • 維他命B5:
維他命B5也叫泛酸,有助於維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的健康。 有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝

  • 維他命B6:
維他命B6有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中紫質 的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。

  • 維他命B7:
維他命B7也叫生物素,有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。有助於脂肪與肝醣的合成。增進皮膚和黏膜的健康。

  • 維他命B9:
維他命B9也叫葉酸,有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的形成。 有助胎兒的正常發育與生長。
​
  • 維他命B12:
​維他命B12也叫鈷胺素,有助於紅血球的形成。增進神經系統的健康。
​
​(參考閱讀>>維基百科怎麼解釋維他命B?)

三、誰適合吃B群?如何有效補充維他命B群

維他命B群是我們人體所有組織都不能缺少的營養素,哪怕只是缺少其中一種,對人體都會造成一定的不良影響。尤其是以下人群:

  1. ​飲食不正常的外食族:攝取到的蔬菜經常不足,要從深綠色蔬菜中攝取足量維生素B群更加困難,適合透過額外補充的方式攝取維生素B群。
  2. 常熬夜、壓力大的上班族:壓力、熬夜會消耗掉大量的B群,因此更需要多攝取來補足每天的需求。
  3. 課業壓力大的學生族:B群有助於能量正常代謝,對於備考中的學生而言相當適合。​

四、富含B群的天然食物

這些食物富有豐富的維他命B,足量攝取可以讓身體更健康
如果想要通過天然食物來補充維他命B群的話,需要保證每日飲食多樣化。

主食要搭配粗糧如麥胚芽、胚芽米、燕麥等,以及各類豆子,堅果和瘦肉、動物內臟比如肝腎等是含有維他命B群最全面的食物。

B群很容易從尿液中排出,因此B群建議在餐後食用,可以和食物一起被身體吸收。

B群品牌那麼多,怎麼挑選?

  • 挑選綜合型維他命B群
    由於不同種類的維生素B有著各自不同的作用,我們會建議消費者挑選綜合維他命B群,其相較於單一維他命B群,更能補充全面的營養,而維生素B群除了會各自作用外,也會參與彼此的活化作用,因此同時攝取多種維生素B群能使各自的效果相輔相成。

  • 挑選通過國際認證及檢驗的維他命B群
    畢竟是要吃的營養補充品,其成分及製造過程是否合乎標準因此顯得非常重要,不小心吃了來路不明的保健食品,反而造成更大的負擔。這邊提供大家幾個較具公信力的認證標章:

    ISO22000:國際標準化組織針對食品安全制定的標準

    HACCP:危害分析重要管制點(Hazard Analysis and Critical Control Points,簡稱:HACCP)是一種以科學為依據,保證加工系統流程的食品安全。

    SGS:瑞士通用公證行(SOCIETE GENERALE DE SURVEILLANCE S.A.),是目前世界上最大的專門從事國際商品檢驗、測試和認證的集團公司。

  • B群搭配有益複方使效果加乘
    比如在B群配方添加「鋅」:根據世界衛生組織調查,全球每3人就有1人缺乏鋅,鋅除了有助於維持正常味覺與食慾之外,也助於為此生長發育與生殖機能。再比如女生可以參考添加「維他命D」的B群,維他命D可以增進鈣吸收。可以針對自己缺乏的營養素或是想改善的症狀,挑選適合搭配的複方。

B群推薦哪些品牌?

以下我們將依照上述的三點挑選原則,以專業的角度推薦五款市售的維他命B群。
  • 【Nature Made萊萃美】維生素B群
主要成分:維生素C、羥丙基甲基纖維素、丁烯二酸亞鐵、菸鹼醯胺、維生素E、辛烯基丁二酸鈉澱粉、本多酸鈣、羥丙基甲基纖維素、維生素B1、核黃素、聚乙二醇、硬脂酸鎂、維生素B6
添加複方:鐵
認證標章:美國食品藥物管理局FDA

推薦程度:★★★☆☆
 

​萊萃美使用完整八種維生素B群,在各種新陳代謝中扮演者催化劑的角色。而鐵是構成血紅素與肌紅素的重要成分,一般而言女性對於鐵的需求較男性來得高,添加鐵複方有助於正常紅血球的形成及氧氣的輸送與利用。
​


  • 【UNIQMAN】B群+馬卡錠
主要成分:維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E、菸鹼醯胺、葉酸、生物素、磷酸鈣、瑪卡萃取物、甘胺酸鋅、牛磺酸
添加複方:瑪卡
認證標章:
SGS、ISO22000、HACCP

推薦程度:★★★☆☆ 

UNIQMAN添加有「秘魯國寶」之稱的馬卡,具有極高的營養價值,相傳是五千年前印加國王專屬的「滋補聖品」,能提供男性所需的營養素。不過一般瑪卡配方主要設計以男性為主,同時瑪卡食用上該注意的事情較多,因此不會太推薦全部人。



  • 【科克蘭】綜合維生素B群
主要成分:碳酸鈣、微晶纖維素、本多酸鈣、維生素B6、維生素B2、維生素B1、菸鹼醯胺、交聯羧甲基纖維素鈉、硬脂酸、硬脂酸鎂、羥丙基甲基纖維素、維生素B12、生物素、麥芽糊精、葉酸
添加複方:無

認證標章:cGMP
推薦程度:
★★☆☆☆ 

好市多自有品牌 Kirkland Signature出品,添加多種維生素,有助於維持正常代謝。然而較可惜的是科克蘭除維生素B群外並無另外添加複方,少了複方與主配方B群相輔相成的效果。



  • 【Sundown】每日綜合B群RDV錠
主要成分:碳酸鈣、微結晶纖維素、菸鹼醯胺、交聯羧甲基纖維素鈉、葉酸、維生素B6、維生素B1、維生素B2、植物性硬脂酸鎂、羥丙基甲基纖維素、氰鈷胺明、棕櫚蠟
添加複方:無
認證標章:美國食品藥物管理局FDA

推薦程度:★★☆☆☆ 

Sundown含有維生素B1、B2、B6、B12,並採用非基改原料,不過稍覺可惜的是這款也沒有添加複方,少了複方與主配方B群相輔相成的效果,消費者可以斟酌在食用本產品之外,另外補充其他保健食品,補足缺乏的營養素。


  • 【日日足量】美國天然萃取B群+蔓越莓+維他命D
主要成分:蔓越莓萃取物、啤酒酵母(含維生素D)、酵母維生素B群(酵母、菸鹼酸、本多酸鈣、鹽酸吡哆辛(維生素B6)、鹽酸硫胺明(維生素B1,鹽酸色噻胺)、核黃素(維生素B2)、葉酸、生物素、氰鈷胺明(維生素B12))、D-甘露糖、硒酵母(非活性酵母)、二氧化矽
添加複方:蔓越莓、維他命D
認證標章:SGS、ISO22000、HACCP

推薦程度:★★★★★ 
圖片
日日足量採用每日攝取足量的維生素B群,同時添加維生素D,有助於幫助鈣吸收,以及於骨骼與牙齒的生長發育。同時維他命D也有助於維持神經、肌肉的正常生理。另外,複方同時也添加蔓越莓,給妳重要的私密呵護。美國天然萃取B群+蔓越莓+維他命D,非常適合女性,也通過SGS等檢驗,十分推薦。
(查看產品頁面)

男生吃的B群可以參考 >> 【EX 黑瑪卡B群+精胺酸+鋅+韭菜籽】

結語

挑選適合自己的維他命B群其實並不困難,重點在於掌握本文所提供的幾個原則:挑選綜合型維他命B群、認明國際認證及檢驗,以及搭配有益的複方,就能挑選到最適合自己的保健食品!
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