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2021 葉黃素推薦5大品牌,營養專家從品牌、劑量、功效,教你如何正確食用葉黃素!

3/13/2020

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現代人3C產品不離身,上班時間必須一直對著電腦,下班後使用手機、平板作為休閒娛樂,長期使用過度導致不舒服,建議挑選合適的葉黃素補充,這篇文章將由營養師以專業的角度告訴你:葉黃素有哪些功效、誰適合吃葉黃素、如何挑選葉黃素、葉黃素推薦哪些品牌,讓你快速上手找到適合自己的葉黃素!
快速導覽

  • 葉黃素是什麼?

  • 營養師推薦的挑選準則

  • 市售葉黃素品牌PK比較
    1. 【善存】葉黃素軟膠囊
    2. 【日本味王】金盞花葉黃素晶亮膠囊
    3. 【華陀扶元堂】杞菊金盞草萃取葉黃素膠囊
    4. 【日日足量】日日焦點葉黃素膠囊
    5. 【醫之方】成人金盞花葉黃素複方膠囊

葉黃素是什麼

葉黃素是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種,屬於光合色素,為脂溶性,可以吸收藍光或紫外線。

葉黃素推薦給什麼人吃?

經常使用3C產品,或是自認生活型態屬於低頭族、夜貓族、追劇族、上班族等族群適合補充葉黃素。原因是葉黃素不能在哺乳動物體內合成,必須從日常飲食中獲得,因此補充葉黃素非常重要。

葉黃素推薦的挑選準則

  • ​葉黃素可區分為酯化型(ester form)及游離型(free form)
曾經購買過葉黃素的人一定都看過,市面上各種葉黃素都會標示其型態屬於酯化型或游離型,但卻不一定知道這些標示所代表的意義,究竟這兩種型態有何差異?攝取後的影響又有什麼不同呢?

酯化型葉黃素為較傳統的型態,價格上較便宜,但分子量較大,須透過酵素輔助,將其分解後,葉黃素的部分才能被吸收,因此吸收效率較低。
​
游離型葉黃素則是改良酯化型葉黃素的缺點所研發出的新一代產品。游離型葉黃素的脂肪酸已透過水解技術被去除,分子量較小,效率較高。
  • 挑選合適劑量
一般建議劑量為每天10 毫克。吃到劑量太少的葉黃素,效果難以發揮作用,然而,攝取過量的葉黃素,反而可能累積造成負擔,「適量」是最高指導原則。(衛生福利部國人膳食營養素參考攝取量)
​
  • 葉黃素與玉米黃素的黃金比例
玉米黃素跟葉黃素一樣,屬於類胡蘿蔔素的一種,無法自行生成,必需從食物中獲取,根據TFDA與美國FDA及AREDS2國際專科配方,攝取葉黃素與玉米黃素的最佳比例為10:2。

葉黃素品牌PK比較

  • 【善存】葉黃素軟膠囊
成分: 微結晶狀α-纖維素、金盞花萃取葉黃素玉米黃素(金盞花萃取物、麥芽糊精)、脂肪酸蔗糖酯、流行鏈球菌發酵物、硬脂酸鎂、專利紫米萃取物、專利黑胡椒萃取物、二氧化矽 
型態:游離型
劑量:30mg
葉黃素與玉米黃素比例:10:2
推薦程度:★★★☆☆

善存使用非洲萬壽菊,從育種、種植、採收到加工,嚴格控管每一個環節,並採用生物防治法種植,全程禁用化學農藥。但缺點是本產品未添加玉米黃素,與天然食物中葉黃素與玉米黃素的比例不同,且劑量過高,恐怕會造成負擔。
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  • 【日本味王】金盞花葉黃素晶亮膠囊
成分:微結晶狀α-纖維素、金盞花萃取葉黃素玉米黃素(金盞花萃取物、麥芽糊精)、脂肪酸蔗糖酯、流行鏈球菌發酵物、硬脂酸鎂、專利紫米萃取物、專利黑胡椒萃取物、二氧化矽
型態:游離型
劑量:30mg
葉黃素與玉米黃素比例:10:2
推薦程度:★★★
★☆

單顆劑量高達30毫克,超過國人每日攝取建議量。


  • 【華陀扶元堂】杞菊金盞草萃取葉黃素膠囊
成分:枸杞子萃取物、菊花萃取物、山藥萃取物、熟地萃取物、茯苓萃取物、決明子萃取物、夏枯草萃取物、紅景天萃取物、金盞草萃取物、維生素B群、山桑子萃取物、鋅酵母、維生素A粉末
型態:酯化型
劑量:15mg
葉黃素與玉米黃素比例:無添加玉米黃素
推薦程度:★★☆☆☆

華陀扶元堂以金盞花為主體並添加枸杞、山葉、紅景天等多款天然植物,使用微膠囊包覆技術製成膠囊,以漢方精華為其主要特色,由於其為酯化型葉黃素,價格上較為便宜,然而吸收效率也較低。
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  • 【日日足量】Dayhealth 日日焦點葉黃素膠囊
成分:葉黃素、玉米黃素、木鱉果萃取、藍莓、黑醋栗、山桑梓、麥芽糊精、硬酯酸鎂
膠囊成分:鹿角菜膠、氯化鉀、純水、羥丙基甲基纖維素
型態:游離型
劑量:10mg
葉黃素與玉米黃素比例:10:2
推薦程度:★★★★★

日日足量葉黃素除了採用 10:2 黃金比例葉黃素外,劑量充足,此外更添加了富含花青素的黑醋栗,及木鱉果萃取,含豐富蘿蔔素、茄紅素、維生素E,且其劑量、型態、葉黃素與玉米黃素比例皆適量符合需求,能夠發揮其效用且不會造成負擔。
(點我參考日日足量 美國專利天然萃取FloraGLO日日葉黃素)
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  • 【醫之方】成人金盞花葉黃素複方膠囊
成分:金盞花萃取物、麥芽糊精、乳糖顆粒、山桑萃取物、葡萄糖酸鋅、微藻萃取物、維生素C、二氧化矽、硬脂酸鎂、黑豆皮萃取物、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B2、維生素B6、維生素B1
膠囊成分:羥丙基甲基纖維素、純水、鹿角菜膠、食用黃色五號、氯化鉀、食用藍色一號
型態:酯化型
劑量:15mg
葉黃素與玉米黃素比例:未標示
推薦程度:★★☆☆☆
​
醫之方為台塑生醫研發,含有胡蘿蔔素、山桑子等多種維生素,及日本專利黑豆萃取物,有助於調節代謝,惟其型態屬酯化型,分子量較大,利用效率較低。
綜合需求並參考以上的五大葉黃素品牌的比較分析,挑選適合的葉黃素其實並不困難,重點在於掌握本文所提供的幾個原則:選擇型態為游離型的葉黃素、葉黃素單日攝取劑量以10毫克為基準,以及葉黃素與玉米黃素呈現10:2的黃金比例,就能挑選到效果顯著、利用率高,同時不會對造成負擔的保健食品!
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