卵磷脂孕婦必吃？什麼時候開始吃？【2022卵磷脂必讀指南】

「塞奶塞得心累？」「孕婦什麼時候開始補充卵磷脂？」
不管你是否處在懷孕中，還是進入哺乳期的媽媽，可能有聽過或在網路上看過相關的心得經驗跟問題。懷孕與產後對於媽媽來講，都亟需營養補充。卵磷脂本身是男女皆適合的營養品，同時具有乳化作用，因此營養專家認為卵磷脂孕婦一定要補充，這篇文章我們將用很短的時間讓你清楚了解卵磷脂的功用、怎麼吃、挑選的指南。

卵磷脂對孕婦有什麼幫助？

許多孕婦會在懷孕前吃葉酸、維生素和魚油DHA，但她們往往忽視卵磷脂的補充，後續可能會遇到哺乳的問題
在懷孕或哺乳期補充卵磷脂是非常合適的，除了可以協助媽媽產前產後的補養、增強體力，卵磷脂也能充當哺乳期的好幫手。

加拿大著名母乳餵養專家傑克·紐曼博士曾寫過一篇文章，其中提到卵磷脂本身具乳化的功用，對產後母乳的哺乳非常有益。

妊娠中期是胎兒生長的關鍵時期。根據美國食品和藥物管理局（FDA）的規定，嬰兒奶粉中必須添加卵磷脂，這表明卵磷脂對嬰兒的重要性。補充卵磷脂中的「磷脂」對小朋友是有特別的幫助（避免違反食品衛生安全法規，請自行google 腦磷脂 ps）。

美國FDA規定嬰兒奶粉中須添加卵磷脂

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懷孕第幾週開始吃卵磷脂？

懷孕期間，卵磷脂的需求量很大，懷孕得補充足夠的卵磷脂，對自己與小孩的營養都非常重要。懷孕20周時，嬰兒已開始發育到大腦階段，因此我們建議這時候可以開始補充卵磷脂，第20-40周我們稱之為黃金懷孕期間，卵磷脂的攝取應該要不中斷直到孕哺期結束。

到了哺乳期後，許多國外的哺乳指南建議，容易發生塞奶情況的哺乳媽媽們，建議攝取卵磷脂以補充營養，每日所需劑量必須達到 3600 - 4800 毫克。此外，根據自身情況斟酌加量或減量。如果問題已經大幅緩解，也是可以慢慢減少攝取。

補充時注意，最好在飯前和飯後30分鐘內補充。

孕哺期如何選擇卵磷脂

1. 高劑量：在懷孕到哺乳期，卵磷脂的用量需求很大，以每日建議攝取至少 4 公克來說，建議購買粉包型的產品，劑量足夠，一天攝取 2 包即可，避免膠囊產品（一天需至少服用 8 顆）。
2. 非轉基因大豆提取物：孕婦和哺乳期母親的營養來源非常重要。建議選用非轉基因大豆提取物補充優質高規格卵磷脂。
   
3. 高純度：如果你花時間，可以看到有些品牌產品的純度寫 60%，有些品牌產品有到90多%，一定要挑選純度高的，對身體的負擔會少一些。
   
4. 良好的溝通渠道：如果你在實體門市像屈臣氏，可以直接問店內藥師或營養師；如果你在網路商店購買，請先確認品牌方是否有良好的溝通渠道。孕期的健康營養非常重要，不要僅僅是看到廣告就直接買下去。除了自己做功課外，購買卵磷脂前也確定一下商店的溝通順暢不順暢。

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卵磷脂孕婦以外的人可以吃嗎？ 

目前卵磷脂已廣泛地被使用於食品產業中，做為天然的乳化劑。比如添加在巧克力中，可防止油脂分離。

除了作為天然的食品添加劑之外，卵磷脂也漸漸被當作營養補充品，對於幫助調節生理機能、促進新陳代謝有很大的功效。

我們認為，卵磷脂除了是非常適合孕婦外，以下族群也很適合食用卵磷脂：

• 中老年長者
  
• 長期飲酒，熬夜人士
  
• 排便不順人群

日常生活中哪些食物可以攝取到卵磷脂

在懷孕期間， 卵磷脂孕婦的需求量較大，只攝取保健食品的話，對荷包來說也是一大傷害。

其實，天然食物中也可以取得。豆類、麥、穀類食物、蛋黃都含有卵磷脂。
另外，豆類（如大豆、黃豆）除了含有適量的卵磷脂外，同時也含有益菌，能幫助維持消化道機能能，對孕期的媽媽來講是很好的食物。

參考資料